TORTA SOFFICE AL LATTE CON PEZZI DI CIOCCOLATO
Questa torta è adatta ad ogni occasione: a colazione, per merenda, per un compleanno.
E’ sofficissima, e con tutti quei pezzetti di cioccolato sciolto in superficie fa impazzire chiunque!
Provare per credere!
INGREDIENTI
-150gr burro
-150gr zucchero
-300gr farina
-200ml latte tiepido
-3 uova
-1 bustina di lievito
-200gr cioccolato fondente (o quello che preferite)
PROCEDIMENTO
-Frullare le uova con lo zucchero fino a creare un composto chiaro e spumoso.
-Sciogliere il burro e unirlo al latte leggermente caldo.
-Aggiungere anche la farina e il lievito setacciati.
-Amalgamare delicatamente il tutto alle uova montate.
-Versare in una tortiera imburrata ed infarinata e decorare la superficie con il cioccolato a pezzetti o se preferite potete ricoprirla completamente con il cioccolato a scaglie finissime.
-Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.
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