Spaghetti Broccoli e Olive Greche

Spaghetti integrali con broccoli e olive greche

 – Food Blogger Le Mille e Una Ricetta –

INGREDIENTI (Per 4 persone)

• 350 g di Broccoli
• 350 g Spaghetti
• 12 pz Olive Greche
• Aglio
• Prezzemolo
• Olio extravergine
• Sale
• Pepe nero

Preparazione:

Lessate i broccoli, scolateli e metteteli da parte.

Prendete una padella ampia, versate l’olio, gli spicchi d’aglio, fate un pò dorare e poi aggiungete i broccoli e le olive.

Aggiungete un pò di sale, pepe nero, girate il tutto con un cucchiaio di legno e fate cuocere.

Nel frattempo lessate la pasta, scolatela e poi versatela nella padella dei broccoli cotti, fate insaporire per qualche istante, mescolate il tutto e poi versate nei piatti!

vi aspetto con Le Mille e una Ricetta

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Rossella Grasso

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