Brownies Fit & Light-Aurora Recipes-Fit Food Blogger

BROWNIES

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I Brownies sono un dolce tipico degli Stati Uniti, e consistono in una torta non lievitata tagliata a piccoli pezzi, generalmente quadrati che hanno una crosta croccante all’esterno e all’interno sono più umidi. La ricetta originale prevede l’utilizzo di burro e zucchero. Questa che vi propongo è la mia versione light e fit senza burro ne zucchero.

INGREDIENTI
35g Farina di avena Bon Bon
35g Farina di avena neutra (o in alternativa 70g Farina di avena neutra)
40g proteine in polvere al caramello (o qualsiasi altro gusto)
1 Banana
2 uova
50 ml latte di soia alla vaniglia
100 ml acqua
15g cacao amaro in polvere

PROCEDIMENTO:
•In una ciotola Unite gli ingredienti secchi con le uova e mescolate con le fruste elettriche.
•Aggiungete poi gli ingredienti liquido e mescolate ancora con le fruste elettriche fini ad avere un composto denso, non troppo liquido.
•Infornate a 200’ per 30 minuti in una teglia non molto grande.
• Una volta pronti, fare raffreddare e tagliate in quadrati.

Valori per 1 Brownie ricavandone 4:
Kcal 185
G 5
C 20
P 14

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