CIAMBELLA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
Lasciatevi conquistare da tanta bontà!
La ciambella con gocce di cioccolato fondente è perfetta da inzuppare nel latte, da gustare durante la merenda, perfetta come dolce dopo cena per addolcire il vostro fine serata.
Oltre ad essere super soffice è buona come le cose semplici, facilissima da preparare .
Direi sia perfetta, non trovate? Passiamo agli ingredienti, pronti …Via!
Ingredienti per uno stampo da 22cm :
- 200 g di farina 00
- 150 g di farina di mandorle
- 3 uova
- 250 ml di latte
- 180 g di zucchero
- 150 di olio di semi di girasole
- 1 bustina di aroma vaniglia
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 g gocce di cioccolato fondente
- Zucchero a velo q.b
Preparazione
Lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungere il latte e l’olio, incorporate al composto le farine.
Aggiungete la bustina di vaniglia e il lievito, continuate a lavorare fin quando l’impasto risulti liscio e omogeneo. Adesso, aggiungete all’impasto le gocce di cioccolato, mescolate delicatamente con un cucchiaio.
Versate l’impasto nella tortiera imburrata e infarinata. Riscaldate il forno a 180°C infornate e cuocete per 20 minuti; controllate la cottura inserendo uno stecchino al centro.
Lasciate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo.
Lasciatevi conquistare da tanta bontà!
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