M&M’S Cookies-Sabryy-Food Blogger

M&M’S COOKIES   Sabryyi-Food Blogger-

Se per caso avete intenzione di provare a fare questi coloratissimi biscotti fate subito una cosa: spostate la dieta a lunedì!

Non si può proprio dire che sono una versione dietetica dei cookies, ma ogni tanto una coccola zuccherina ci sta, e se sono anche belli da vedere tanto meglio!

Io sono un’amante delle cose dolci. Quelle che mangi e senti proprio tutto i sensi appagati.

Infatti adoro questi biscotti ricchi di M&M’s coloratissimi!

E sicuramente li adoreranno anche i bambini! Come biasimarli!

INGREDIENTI:

•Farina: 300 gr

•burro: 160 gr

•zucchero: 100gr

•zucchero di canna: 110gr

•uova: 1

•tuorli: 1

•amido di mais: 1 cucchiaino

•sale: 1 pizzico

•bicarbonato: 1 cucchiaino

•m&m’a al cioccolato:: 2 confezioni

Iniziate mescolando il burro a temperatura ambiente con i due tipi di zucchero.

Una volta ben amalgamato aggiungete l’uovo e il tuorlo.

Mescolate bene e aggiungete anche là vaniglia

In una ciotola setacciate tutti gli ingredienti secchi: la farina, l’amido di mais,il sale e il bicarbonato.

Aggiungeteli quindi al composto di burro e uova.

Mescolate bene il tutto e infine aggiungete anche una confezione e mezza circa di m&m’s mescolando piano con una spatola.

Con l’aiuto di un cucchiaio per fare le palline del gelato fate tante palline di impasto e disponetele su una placca da forno.

Aggiungete altre m&m’s sulla pallina di impasto e fate riposare il composto in frigo per 30 minuti.

A questo punto, una volta fatto riposare le palline di impasto, infornate a 180gradi per circa 12-15 minuti, o finché non iniziano a dotarsi sul fondo.

 

Guarda tutte le ricette di Sabryyi cliccando qui

Segui Sabryyi anche su Instagram :