Patate al Forno Aromatizzate-Sabina Martorana-Deli Food Club

Patate al forno aromatizzate

Ingredienti per 4 persone:

600 g di patate
olio extra vergine d’oliva q.b.
sale q.b.
mix di rosmarino, alloro, origano, timo, pepe, zenzero, curcuma e paprika dolce (macinati) q.b.

Preparazione

Lavate, pelate e tagliate le patate a spicchi della stessa grandezza. Mettetele in una terrina e condite con sale, olio extra vergine d’oliva ed il mix di erbe aromatiche.

Trasferitele in una teglia rivestita con carta da forno e mettete in forno preriscaldato a 200°C per 30 minuti. Di tanto in tanto rigiratele finché risulteranno tenere al centro e croccanti all’esterno.

Servite le patate ben calde.