Rocher Pancake-Giulia Panozzo-FitFood Blogger

ROCHER PANCAKE

Giulia Panozzo – FitFood Blogger –

ROCHER PANCAKE

60gr di albume

60gr di latte di soia

70gr di farina di avena aromatizzata al gusto Bon Bon Rocher

Mezzo cucchiaino di bicarbonato

Succo di limone

Unire il tutto in una terrina e mescolare bene senza formare grumi, scaldare a fuoco basso un padellino antiaderente e versare con il cucchiaio il composto (la quantità va in base a quanto grandi si vogliono fare i pancakes). Scaldare da un lato finché non è cotto e si stacca bene, poi girare e scaldare dall’altro lato.

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(Pizzaskill e Delifoodclub)

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